La nuova Tecnologia TD3 permette di ottenere il tappo certificato senza TCA con numerosi vantaggi rispetto ai semplici tappi tecnici in microagglomerato:
- valore di TCA rilasciabile <0.3 ng/l per ogni singolo Tappo con Certificazione Scritta (0.3 è il valore minimo attualmente quantificabile con i cromatografi odierni più avanzati); la certificazione vale per ogni singolo tappo consegnato al cliente e garantisce che ogni tappo è esente dal problema di TCA;
- valore di TCA totale di 0.03 ng/g di sughero per una sicurezza totale anche nelle condizioni più estreme;
- eliminazione di quasi 300 composti fenolici causa di interferenze con il profilo aromatico del vino;
- si può scegliere fra differenti valori di microssigenazione (OTR) affinchè ogni vino possa avere il proprio sistema di permeabilità ottimale ed arrivare al giusto livello di maturazione proprio come pianificato dall'enologo; inoltre il valore di OTR è sempre uguale favorendo Omogeneità del lotto di produzione. Le bottiglie tappate con lo stesso valore di OTR lavorano tutte allo stesso modo garantendo ogni bottiglia uguale all'altra.
- minimo 75% di sughero (la quantità di sughero per ogni tappo è) con Certificazione Scritta CE-LIEGE , questa certificazione permette di definire il Tappo come Tappo Tecnico NATURALE, elemento importantissimo questo poichè valorizza la sostenibilità ed il territorio attraverso una gestione accorta della filiera per favorire la conservazione del valore ecologico e sociale della foresta.
