Sempre maggiore è il problema legato al fenomeno della contraffazione dei vini che ha raggiunto negli ultimi anni un ruolo determinante. Quello che si nota maggiormente sono: – bottiglie di vino con false etichette; – Mercato Parallelo. Tutto questo crea grande danno alle cantine che vedono sfumare la credibilità dei loro vini a causa della presenza sul mercato di prodotti di scarsa qualità con etichette contraffatte. Allo stesso modo il consumatore finale non ha modo di verificare in maniera certa l’ Autenticità della bottiglia di Vino se non con la propria esperienza nel visionare l’etichetta o nel degustare il prodotto. […]
Archivi Mensili: Gennaio 2018
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MONITORAGGIO TRASPORTO 4.0 Rfid Controlla come viaggia il Tuo Vino Molte volte il produttore si chiede : ➩ Il mulettista avrà scaricato con delicatezza il vino dal camion? ➩ Che temperatura ci sarà stata all’interno del container sulla nave? ➩ e l’ Umidità…? La bottiglia di vino rappresenta l’ insieme di sacrifici, duro lavoro ed impegno. Molte volte tutto questo viene vanificato durante il viaggio soprattutto quando è all’interno di container verso destinazioni ben lontane dalla zona di produzione: tutto questo a causa di sistemi di trasporto che non permettono di salvaguardare i prodotti trasportati. Cosa fare? Sicuramente il […]
Una misura agevolativa per le micro, piccole e medie imprese che prevede un contributo, tramite concessione di un “voucher”, di importo non superiore a 10 mila euro, finalizzato all’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico.
ETICHETTE AUTOADESIVE L’ Etichetta per bottiglie di Vino ha assunto negli anni un’ importanza Strategica per quanto riguarda la promozione sul campo del prodotto soprattutto quando la bottiglia è esposta su scaffali di Enoteche o GDO in cui il consumatore finale si trova di fronte ad un’ampia scelta. L’etichetta infatti rappresenta un elemento di distinzione che permette al proprio prodotto di “Emergere” rispetto agli altri, la tipica bottiglia che “ha dato nell’occhio”. Un comune consumatore di vino non esperto (circa l’ 80% di chi consuma vino), dovendo scegliere tra due bottiglie della stessa fascia, sceglierà sempre quella con l’etichetta più bella e […]
Testimonianze di Produttori, Enologi e Consumatori sull’utilizzo di Serbatoi di Cemento in Cantina; Numerosi i Vantaggi: – eccellente mantenimento delle Temperature; – diminuzione della Riduzione; – mantenimento caratteristiche del Vino; -ecc…
⊷ E-VERO 4.0 ⊶, una rete di Lavagne-Etichette Elettroniche applicate ai vasi vinari per l’ aggiornamento e la visualizzazione in tempo reale di tutte le informazioni inerenti il contenuto di serbatoi d’acciaio, cemento, botti, barrique,ecc. Quali sono i vantaggi di E-VERO 4.0 : – Eliminazione dei supporti cartacei e lavagne in ardesia; – Azzeramento dei tempi necessari all’aggiornamento delle informazioni dello stato dei serbatoi; – Sicurezza al 100% dell’ esattezza dei dati scritti su ogni singolo serbatoio; – Eliminazione del rischio di cancellazione accidentale dei dati; – Accesso solo a personale autorizzato per la modifica dei dati; – Pianificazione e comunicazione al personale di cantina delle lavorazioni da svolgere sui serbatoi assegnati; – Tracciabilità e Storicità delle Operazioni e Lavorazioni svolte; – Nessun cablaggio elettrico per le lavagne […]
Sono disponibili online i chiarimenti e le istruzioni per l’adempimento documentale relativo alla perizia per l’ Iper ammortamento.
