Il fornitore per il cliente DEVE e DOVRA’ essere per sempre un Partner, un Consulente , ma soprattutto LA Persona Fidata sulla quale il cliente potrà sempre contare.
vintek
13 articoli
Vi Aspettiamo a Expo Rive 2018 con le nostre novità Tecnologiche: Padiglione 4 Stand 4.8
“Come possiamo Introdurre i principi di Industria 4.0 nel settore Vinicolo?” Questo è quanto si sono chiesti Francesco Marconi e Giuliano Baldrani quando hanno deciso di fondare Vintek srl, la start-up innovativa di Engineering che con il progetto Cantina 4.0® si propone di introdurre nel settore vinicolo i principi di Industria 4.0: Qualità, Innovazione e Tecnologia. Tutto è nato dal desiderio e necessità di delineare un nuovo approccio allo “storico” mondo enologico,”…il mondo Vinicolo necessita di un approccio diverso, un approccio basato sull’ Innovazione e la Tecnologia, un approccio con uno sguardo attento alla realizzazione di Soluzioni Tecnologiche per la […]
Dalla materia prima, l’Uva…fino ad arrivare alla Bottiglia… Ma quanti passaggi vi sono per ottenere tutto ciò?! Moltissimi, complicati e delicati…passaggi in cui un errore può compromettere il buon lavoro eseguito fino a quel momento. Solitamente la parola “VINO” pone l’ attenzione su vari aspetti della produzione, in particolare sulla coltivazione minuziosa della vite, quando e come eseguire la vendemmia, la fase di ricevimento e vinificazione,ecc… fino ad ottenere quello che può essere definito un vino di qualità. Lo stoccaggio rappresenta la fase successiva e qui troviamo l’ invecchiamento: elevazione, affinamento, ecc… In tutto questo erroneamente viene sottovalutata l’ importanza […]
Sempre maggiore è il problema legato al fenomeno della contraffazione dei vini che ha raggiunto negli ultimi anni un ruolo determinante. Quello che si nota maggiormente sono: – bottiglie di vino con false etichette; – Mercato Parallelo. Tutto questo crea grande danno alle cantine che vedono sfumare la credibilità dei loro vini a causa della presenza sul mercato di prodotti di scarsa qualità con etichette contraffatte. Allo stesso modo il consumatore finale non ha modo di verificare in maniera certa l’ Autenticità della bottiglia di Vino se non con la propria esperienza nel visionare l’etichetta o nel degustare il prodotto. […]
MONITORAGGIO TRASPORTO 4.0 Rfid Controlla come viaggia il Tuo Vino Molte volte il produttore si chiede : ➩ Il mulettista avrà scaricato con delicatezza il vino dal camion? ➩ Che temperatura ci sarà stata all’interno del container sulla nave? ➩ e l’ Umidità…? La bottiglia di vino rappresenta l’ insieme di sacrifici, duro lavoro ed impegno. Molte volte tutto questo viene vanificato durante il viaggio soprattutto quando è all’interno di container verso destinazioni ben lontane dalla zona di produzione: tutto questo a causa di sistemi di trasporto che non permettono di salvaguardare i prodotti trasportati. Cosa fare? Sicuramente il […]
Una misura agevolativa per le micro, piccole e medie imprese che prevede un contributo, tramite concessione di un “voucher”, di importo non superiore a 10 mila euro, finalizzato all’adozione di interventi di digitalizzazione dei processi aziendali e di ammodernamento tecnologico.
ETICHETTE AUTOADESIVE L’ Etichetta per bottiglie di Vino ha assunto negli anni un’ importanza Strategica per quanto riguarda la promozione sul campo del prodotto soprattutto quando la bottiglia è esposta su scaffali di Enoteche o GDO in cui il consumatore finale si trova di fronte ad un’ampia scelta. L’etichetta infatti rappresenta un elemento di distinzione che permette al proprio prodotto di “Emergere” rispetto agli altri, la tipica bottiglia che “ha dato nell’occhio”. Un comune consumatore di vino non esperto (circa l’ 80% di chi consuma vino), dovendo scegliere tra due bottiglie della stessa fascia, sceglierà sempre quella con l’etichetta più bella e […]
⊷ E-VERO 4.0 ⊶, una rete di Lavagne-Etichette Elettroniche applicate ai vasi vinari per l’ aggiornamento e la visualizzazione in tempo reale di tutte le informazioni inerenti il contenuto di serbatoi d’acciaio, cemento, botti, barrique,ecc. Quali sono i vantaggi di E-VERO 4.0 : – Eliminazione dei supporti cartacei e lavagne in ardesia; – Azzeramento dei tempi necessari all’aggiornamento delle informazioni dello stato dei serbatoi; – Sicurezza al 100% dell’ esattezza dei dati scritti su ogni singolo serbatoio; – Eliminazione del rischio di cancellazione accidentale dei dati; – Accesso solo a personale autorizzato per la modifica dei dati; – Pianificazione e comunicazione al personale di cantina delle lavorazioni da svolgere sui serbatoi assegnati; – Tracciabilità e Storicità delle Operazioni e Lavorazioni svolte; – Nessun cablaggio elettrico per le lavagne […]
La ricerca evidenzia che il “marketing può beneficiare di tecnologie che hanno tutte le potenzialità per migliorarne le decisioni e il controllo organizzativo, indirizzando le decisioni aziendali in modo più oggettivo e realistico”.
TRASPORTO BOTTIGLIE per Linee d’ Imbottigliamento Il trasporto bottiglie rappresenta uno degli elementi più importanti nella progettazione di una linea di imbottigliamento; Il dimensionamento deve essere fatto in funzione della produttività voluta affinchè il flusso di bottiglie possa procedere sempre regolare e sincronizzato con le macchine con l’obiettivo di eliminare i diaframmi rigidi tra una macchina e l’altra ed ottenere maggior flessibilità (evitare quindi l’effetto “pendolo”). Elemento basilare è costituito da : una corretta valutazione della presenza di accumuli bottiglie; numero corretto di motorizzazioni; un corretto posizionamento dei motori di traino; controllo della linea adeguato, infatti con elevate produzione (>10.000bph) è […]
VINO e Industria 4.0, una GRANDE OCCASIONE per tutte le aziende che vogliono cogliere le opportunità legate alla quarta rivoluzione industriale; è previsto un pacchetto di incentivi fiscali da riconoscere a tutti coloro che investono nell’innovazione aziendale, prevedendo:- un potenziamento del credito d’imposta ricerca e sviluppo,- la proroga del superammortamento 140% per gli investimenti in beni strumentali nuovi;- l’introduzione dell’iperammortamento 250% per gli investimenti in beni materiali nuovi, dispositivi e tecnologie abilitanti la trasformazione in chiave 4.0.Tutto questo rappresenta una grande opportunità che viene messa a disposizione degli imprenditori per far crescere ed innovare la propria azienda;E’ bene inoltre ricordare che questa è un’ […]
